Front Page Information 2020年10月号

石窯パン工房 アーリーバード

アーリーバード01

芋・栗・かぼちゃにリンゴやキノコも♪ 
「秋の恵み」が詰まった新作パンの数々

実りの秋はパンがますます美味しくなる季節。焼きたて・揚げたて・作りたての味わいにこだわるアーリーバードでも、食欲を刺激する新作が続々登場しています。「栗とチョコのカンパーニュ」「リンゴのシナモンロール」「クルミとマロンクリーム」「かぼちゃマフィン」「和風きのこのタルティーヌ」など、旬の食材をふんだんに使ったパンは風味豊かで世代を問わず大満足の味わい。「秋パン」は11月頃までの期間限定につき、気になる方はお早めに!

★秋の新作が続々登場中★ 

(上写真1列目左から)
・和風きのこのタルティーヌ(314円)
・かぼちゃマフィン(206円)

(上写真2列目左から)
・リンゴのシナモンロール(238円)
・栗とチョコのカンパーニュ(281円)
・リンゴとクルミとレーズンのカンパーニュ(324円)

(上写真3列目左から)
・栗ワッサン(249円)
・クルミとマロンクリーム(216円)
・ラウンドパンさつまいも(ハーフ314円)

今後も新作が登場予定とのこと。要チェック!

アーリーバード02

お客さんの多くが購入する定番のラウンドパンは常時約8種類を用意。プレーン、メープルといったレギュラーメニューに加え、約2ヶ月おきに季節限定の味が登場するのも魅力です。この秋はマロン(写真中)、かぼちゃ(右)がラインナップに加わり、早くも人気を集めています。

遠赤外線で外はパリッ、中はしっとり♪ 
溶岩窯で焼き上げる香り豊かなプロの味

アーリーバード03

天然酵母を使い、店内の溶岩窯で一つひとつ丁寧に焼き上げるパンは、旨味が濃厚で香りともっちり感が段違い!小麦粉も数種類をブレンドし、パンの種類によって配合を変えているんだとか。

アーリーバード04

新作パンのほかにも、ハード系から菓子パン、惣菜パンまでバラエティ豊かな約80種類の商品が並びます。ふわふわの生地に甘さ控えめのクリームがマッチした「とろけるブリオッシュクリームパン(写真)」をはじめ、「ゴロっと牛肉のまろやかカレーパン」「塩パン」「リュスティック」なども人気。色々試して、お気に入りを探してみて。

アーリーバード05

石窯パン工房 アーリーバード
080-4991-8811
住/今治市阿方甲208-1
営/7:00~18:00(売切れ次第終了)
休/火曜日

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