石窯パン工房 アーリーバード
溶岩窯でじっくりと焼き上げた
こだわりパンを食卓に♪
4/28オープンの「アーリーバード」には、焼きたての美味しいパンを求めて朝早くから多くのファンが詰めかけています。パンの種類もハード系からお菓子パン、惣菜パンまで約100種類と豊富で、窯から取り出したばかりの焼きたてパンが次から次へと店頭に並びます！溶岩を使った石窯は遠赤外線を多く発生させるので、外はカリッと中はしっとり♪天然酵母「ルヴァン種（自然界に存在する野生酵母を培養したもの）」がひき出す独特な香りと風味も魅力のひとつです。
1番人気はふわトロの「クリームパン」♪
バニラビーンズが入った本格的なカスタードクリームを、しっとりとなめらかな食感のブリオッシュ生地で包んだ「ブリオッシュクリームパン（162円）」はクセになる美味しさ♪
2番人気は売切れ必至の「塩パン」♪
外はカリッと、中はもっちり！口の中に広がる濃厚なバターの風味に、豊かな塩味がアクセントになった塩パン（86円）はいくつでも食べられますよ♪
3番人気はザクザクした食感がたまらない「クロワッサン」♪
生地に丁寧にバターを折込み、ザクザクとした歯ごたえのある食感に仕上げたクロワッサン（162円）。たっぷりと使われたバターのリッチな風味を楽しんで♪
店内にはイートインスペース、外にはテラス席も完備しているので、焼きたてのパンをすぐ食べちゃうこともできます。パンを購入すれば、うれしいコーヒー無料のサービスもありますよ♪
| 石窯パン工房 アーリーバード 080-4991-8811 住／今治市阿方甲208-1 営／7:00～19:00（売切れ次第終了） 休／水曜日 |
