ピッツェリア アウストロ
サンキュー価格で贈る6周年コースは
感謝が詰まった“国宝級”イタリアン！
極上のイタリアンが「サンキュー価格」で味わえると毎年大人気の周年コース。6周年を迎える今年の目玉は、ハンガリーの国宝にも指定された希少なマンガリッツァ豚です。濃厚な赤身と上質な霜降りを併せ持つマンガリッツァ豚は、口どけが良く、繊細でエレガントな味わいが魅力。他にもキノコの女王・ポルチーニや旬の渡り蟹など、高級食材が続々登場します！シェフの感謝の気持ちが詰まった超お得なディナーコースで、至福のひと時を味わって。
| ★アウストロ6周年記念コース★ 11/3（土）～12/16（日）の期間限定 お一人様 3,900円（税込）
※2名様から前日までの要予約（上写真は2人前） |
ナポリ直輸入の薪窯で焼き上げる
ふっくらもちもちの熱々ピッツァ！
| 季節限定メニューをはじめ、ピッツァは常時約15種類を用意。直径約28cmと男性でもお腹いっぱいになるボリュームなので、仲間とシェアして楽しんで♪
（写真手前から時計回りに） ◆マルゲリータ ◆ブラッチョ・ディ・フェッロ ◆マルゲリータAustro
プロシュート・エ・ルッコラ以外は「ハーフ＆ハーフ」もOK！「色々な種類を味わってみたい」という方はぜひお試しあれ。テイクアウトも可能です。 |
窯はナポリから直輸入。香ばしく仕上げるために広葉樹の薪のみを使用し、400～450℃の高温で一気に焼き上げます。最適な焼き時間は約1分！生地はふっくらと、額縁はサクッとした食感に仕上げるのがナポリ流♪
慌ただしい日常を忘れさせてくれる緑豊かな環境も魅力。お子さんも大歓迎で、アレルギーや苦手な食材がある方はメニューの変更にも対応してくれます。パーティーや貸切での利用もお気軽にご相談を。
| ピッツェリア アウストロ 0898-35-2777 住／今治市波方町養老乙327-12 営／11:00～14:30（LO）、18:00～21:00（LO） 休／水曜日 ※11/1（木）は臨時休業 |
